ISSN 2308-4057 (Печать),
ISSN 2310-9599 (Онлайн)
Поиск статей
Что искать
Параметры поиска
Результатов на странице
Результаты поиска: 4 статей
Строка поиска: Mostafa M.Y.
Авторы Название статьи Том Номер Год
1 Elbadrawy E., Mostafa M.Y. Antioxidant, anti-inflammatory, antimicrobial, and anticancer properties of green broad bean pods (Vicia faba L.) 12 2 2024
2 Faheid S. M. M., Rizk I. R. S., Kishk Y. F. M. , Ragab G. H. , Mostafa S. Carboxymethyl cellulose and psyllium husk in gluten-free pasta 10 2 2022
3 Kharitonov V.D., Burlev M.Y., Kuznetsov P.V., Mertin P. SOME PECULIARITIES RELATED TO FORMATION OF DRIED MILK PRODUCTS PROPERTIES 5 2 2017
4 Zhuravlev R.A., Tamova M.Y., Bugayets N.A., Poznyakovskiy V.M., Penov N.D. INNOVATIVE ENCAPSULATION TECHNOLOGY OF FOOD SYSTEMS USING A BY-PRODUCT OF DAIRY PRODUCTION 5 1 2017