ISSN 2308-4057 (Print),
ISSN 2310-9599 (Online)
Поиск статей
Что искать
Где искать
Результатов на странице
Результаты поиска: 3 статей
Строка поиска: Wort
Авторы Название статьи Том Номер Год Кол-во просмотров
1 Ignatova Nadezhda I., Overchenko Marina B., Polyakov Viktor A., Rimareva Liubov V., Serba Elena M. EFFECTS OF A COMPLEX PHYTASE-CONTAINING ENZYME PREPARATION ON THE RYE WORT FERMENTATION PROCESS 7 2 2019 6094
2 Egorova E Yu, Morozhenko Yu V, Reznichenko I Yu IDENTIFICATION OF AROMATIC ALDEHYDES IN THE EXPRESS ASSESSMENT OF QUALITY OF HERBAL DISTILLED DRINKS 5 1 2017 3327
3 Golubeva N S, Gora N V, Krasnova T A BEER QUALITY ASSURANCE BY CONTROLLING WORT POLYPHENOLIC CONTENT WITH ADSORPTION METHOD 4 1 2016 4259