Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Anisimov G. S.
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Bobrysheva T. N., Anisimov G. S., Zolotoreva M. S. , Evdokimov I. A. , Budkevich R. O., Muravyev A. K. | Encapsulated polyphenols in functional food production | 13 | 1 | 2025 |
2 | Ryabtseva S. A., Tabakova Yu. A., Khramtsov A. G., Anisimov G. S., Kravtsov V. A. | Modelling formation and removal of biofilms in secondary dairy raw materials | 9 | 1 | 2021 |