«Управление научно-издательской деятельности»
Ru En
Открытый доступ
Подписка/покупка
Подать рукопись
Главная >Foods and Raw Materials > Поиск
ISSN 2308-4057 (Печать),
ISSN 2310-9599 (Онлайн)
Поиск статей
Что искать
Параметры поиска
Результатов на странице
Результаты поиска: 6 статей
Строка поиска: Polikarpova L.A.
№ Авторы Название статьи Том Номер Год
1 Perez-Flores J.G., Cervantes-Elizarraras A., Portillo-Torres L.A., Garcia-Curiel L., Perez-Escalante E., Contreras-Lopez E., Rangel-Vargas E., Angel-Jijon C. Hibiscus sabdariffa L. antimicrobial compounds for food applications: A bibliometric analysis 15 1 2027
2 Astakhova L.A., Asyakina L.K. ANALYSIS OF INDICATORS OF ENZYME HYDROLYSATES OF FEATHER-DOWN RAW MATERIALS OBTAINED WITH THE USE OF MULTI-ENZYME COMPOSITION 5 2 2017
3 Mayurnikova L.A., Zinchuk S.F., Davydenko N.I., Gilmulina S.A. DEVELOPMENT OF A FUNCTIONAL BASIS OF PHYTO-BEVERAGES WITH AN INCREASED ANTIOXIDANT ACTIVITY FOR THE CORRECTION OF NUTRITION OF PATIENTS WITH DIABETES MELLITUS 5 2 2017
4 Khodunova O.S., Silant'eva L.A. PROVISION OF MICROBIOLOGICAL SAFETY OF OAT SEED GERMINATION 5 2 2017
5 Oganesyants L.A., Panasyuk A.L., Kuzmina E.I., Kharlamova L.N. DETERMINATION OF THE CARBON ISOTOPE 13C/12C IN ETHANOL OF FRUIT WINES IN ORDER TO DEFINE IDENTIFICATION CHARACTERISTICS 4 1 2016
6 Lavrov A.M., Polikarpova L.A. METHODOLOGICAL ASSESSMENT OF TERRITORIAL COMPETITIVE POSITIONS: CONSUMER GOODS AND SERVICES INDUSTRIES AND MARKETS INFRASTRUCTURE IN KEMEROVO REGION CASE STUDY 4 1 2016
Сайт использует файлы cookies и сервис сбора технических данных его посетителей. Продолжая использовать данный ресурс, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий.