Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Jose Wilson Castro
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Rincón Soledad E. M., Arredondo Nontién M. A., Castro J. W., Barrios D., Vásquez Mejía S. M. | Chorizo sausage with shiitake mushrooms (Lentinula edodes) as a fat substitute: quality evaluation | 12 | 1 | 2024 |
2 | Mbarga M. J. A., Desobgo S. C. Z., Tatsadjieu L. N., Kavhiza N., Kalisa L. | Antagonistic effects of raffia sap with probiotics against pathogenic microorganisms | 9 | 1 | 2021 |