Поиск статей
Результаты поиска: 3 статей
Строка поиска: Ibrahim R.S. Rizk
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Faheid S. M. M., Rizk I. R. S., Kishk Y. F. M. , Ragab G. H. , Mostafa S. | Carboxymethyl cellulose and psyllium husk in gluten-free pasta | 10 | 2 | 2022 |
| 2 | Ibrahim G. E., Bahgaat W. K., Hussein A. M. S. | Egyptian kishk as a fortificant: Impact on the quality of biscuit | 9 | 1 | 2021 |
| 3 | Hussein A. M. S., Ibrahim G. E. | Effects of various brans on quality and volatile compounds of bread | 7 | 1 | 2019 |