Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Hassona M.M.
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() ![]() | ||
1 | Hussein A.M., Abd E.H., Morsy N.M., Hassona M.M. | Chemical, rheological, and sensory properties of wheat biscuits fortified with local buckwheat | 12 | 1 | 2024 |
2 | Asyakina L.K., Dolganyuk V.F., Belova D.D., Peral M.M., Dyshlyuk L.S. | THE STUDY OF RHEOLOGICAL BEHAVIOR AND SAFETY METRICS OF NATURAL BIOPOLYMERS | 4 | 1 | 2016 |