Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: semolina
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Hussein A. M. S., Abd El-Aal H. A., Morsy N. M., Hassona M. M. , Hassona M. M. | Chemical, rheological, and sensory properties of wheat biscuits fortified with local buckwheat | 12 | 1 | 2024 |