Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: preservation
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Ramezani H., Abhari K., Pilevar Z., Hosseini H., Mohammadi A. | Volatile N-nitrosamine, residual nitrite, and ascorbic acid levels in sausages during storage | 8 | 1 | 2020 |