Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Lunina O.I.
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Andreeva O.I., Shorstkii I.A. | Innovative physical techniques in freeze-drying | 13 | 2 | 2025 |
2 | Lisitsyn A.B., Chernukha I.M., Lunina O.I. | FATTY ACID COMPOSITION OF MEAT FROM VARIOUS ANIMAL SPECIES AND THE ROLE OF TECHNOLOGICAL FACTORS IN TRANS- ISOMERIZATION OF FATTY ACIDS | 5 | 2 | 2017 |