Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: spray-drying
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Gavrilova K. V., Gavrilova K. V., Bychkov A. L., Bychkov A. L., Bychkova E. S., Akimenko Z. A., Chernonosov A. A., Kalambet Yu. A., Lomovskii O. I. | Mechanically activated hydrolysis of plant-derived proteins in food industry | 7 | 2 | 2019 |