ISSN 2308-4057 (Печать),
ISSN 2310-9599 (Онлайн)
Поиск статей
Что искать
Параметры поиска
Результатов на странице
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: hydrophobicity
Авторы Название статьи Том Номер Год
1 Voroshilin R. A., Kurbanova M. G., Ostapova E. V., Makhambetov E. M., Petrov A. N., Petrov A. N. Effect of gelatin drying methods on its amphiphilicity 10 2 2022
2 Сухих А. С., Захарова Ю. В., Южалин А. Е., Быков А. Т., Котова Т. В., Позняковский В. М. Criteria for standartization of probiotic components in functional food products 6 2 2018