ISSN 2308-4057 (Print),
ISSN 2310-9599 (Online)
Поиск статей
Что искать
Параметры поиска
Результатов на странице
Результаты поиска: 3 статей
Строка поиска: Osipova G. A.
Авторы Название статьи Том Номер Год
1 Antipova L. V., Kuchmenko T. A., Osmachkina A. A., Osipova N. A. Identification of total aromas of plant protein sources 8 2 2020
2 Minevich I. E., Osipova L. L., Nechiporenko A. P., Melnikova M. I., Tsyganova T. B. IR-spectroscopy of polysaccharide flaxseed (Linum usitatissimum L.) products 7 2 2019
3 Osipova G. A., Koryachkina S. Y., Koryachkin V. P., Seregina T. V., Zhugina A. E. Effects of protein-containing additives on pasta quality and biological value 7 1 2019