Поиск статей
Результаты поиска: 5 статей
Строка поиска: viscosity
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Adingra K.M., Gnahe H.D., Soro S., Kouadio N.J., Tano K. | Clarification of cashew apple juice with pectinases extracted from the epicarp of papaya cv. Solo 8 | 15 | 2 | 2027 |
| 2 | Akhmedova N. R., Levicheva O. I., Levicheva O. I., Naumov V. A. | Hydraulic lobe-pump inter-operational transportation of cheese spreads | 15 | 1 | 2027 |
| 3 | Singh M. K., Mann S., Chauhan K., Kataria A. , Toor B. S., Kumar N. | Physicochemical, functional, rheological, and thermal properties of underutilized kodo and little millet flours | 15 | 1 | 2027 |
| 4 | Pogorelov A. G., Ipatova L. G., Pogorelova M. A., Kuznetsov A. L., Suvorov O. A. | Properties of serum albumin in electrolyzed water | 10 | 1 | 2022 |
| 5 | Арет В. А., Кременевская М. И., Круподеров А. Ю., Соснина О. А., Чибиряк В. П., Сазонов В. А. | Intensification of thermal and rheological processes in a scraped-surface apparatus | 6 | 2 | 2018 |