Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: modification
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Kolpakova V.V., Chumikina L.V., Arabova L.I., Lukin D.N., Topunov A.F., Тitov Е.I. | FUNCTIONAL TECHNOLOGICAL PROPERTIES AND ELECTROPHORETIC COMPOSITION OF MODIFIED WHEAT GLUTEN | 4 | 2 | 2016 |