Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: microstructure
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Mohamed R.K., Ahmed Z.S., Abozed S.S. | Multi-objective development of novel egg free cakes using quinoa protein and its quality attributes | 13 | 2 | 2025 |