Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: A. P. Syrtseva
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Osintsev A.M., Syrtseva A.P., Kolmykov R.P., Braginsky V.I., Lapshakova O.Y., Osintseva M.A. | STUDY OF CALCIUM ROLE IN COLLOIDAL STABILITY OF RECONSTITUTED SKIM MILK UNDER RENNET COAGULATION CONDITIONS | 4 | 1 | 2016 |