Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: N. V. Gora
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Velemir A., Mandić S., Vučić G., Savanović D. | Effects of non-meat proteins on the quality of fermented sausages | 8 | 2 | 2020 |
| 2 | Krasnova T.A., Gora N.V., Golubeva N.S. | BEER QUALITY ASSURANCE BY CONTROLLING WORT POLYPHENOLIC CONTENT WITH ADSORPTION METHOD | 4 | 1 | 2016 |