Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: Bigaeva A. V.
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Vafin R. R., Radaeva I. A., Kruchinin A. G., Illarionova E. E., Bigaeva A. V., Turovskaya S. N., Belozerov G. A., Gilmanov K. K., Yurova E. A. | κ-casein polymorphism effect on technological properties of dried milk | 9 | 1 | 2021 |