Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Pavlova A. A.
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Shabunina M. V., Andreeva A., Pavlova A. S. | Use of animal origin protein concentrates in bread baking | 11 | 2 | 2023 |
2 | Rimareva L. V., Serba E. M., Overchenko M. B., Shelekhova N. V., Ignatova N. I., Pavlova A. A. | Enzyme complexes for activating yeast generation and ethanol fermentation | 10 | 1 | 2022 |