Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Thomas Anooja
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
| ||
| 1 | R N., V R., M S.L., K J.J., Thomas A., M S.J., Rehman S. | Hybrid meat: A comprehensive review of composition, processing, and consumer acceptance | 15 | 2 | 2027 |
| 2 | Volkov V. V., Mezenova O. Ya., Moersel J.-T., Kuehn S., Grimm T., Hoehling A., Barabanov S. A., Volkov K. S. | Hydrolysis products from sockeye (Oncorhynchus nerka L.) heads from the Kamchatka Peninsula produced by different methods: biological value | 9 | 1 | 2021 |
