Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: M. V. Kaledina
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Gorbatovskiy A. A., Rakityanskaya I. L., Kaledina M. V. | Minced products from undersized sea fish: new industrial technology | 9 | 1 | 2021 |
2 | Fedosova A.N., Kaledina M.V. | NEW APPROACHES TO CREATING FUNCTIONAL PRODUCTS FOR A CLOSED MILK-POLYSACCHARIDE SYSTEM | 5 | 2 | 2017 |