Поиск статей
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Gushchin Aleksey
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
|
|
|
| ||
| 1 | Gavrilova K. V., Gavrilova K. V., Bychkov A. L., Bychkov A. L., Bychkova E. S., Akimenko Z. A., Chernonosov A. A., Kalambet Yu. A., Lomovskii O. I. | Mechanically activated hydrolysis of plant-derived proteins in food industry | 7 | 2 | 2019 |
| 2 | Temerdashev Z. A., Khalafyan A. A., Kaunova A. A., Abakumov A. G., Titarenko V. O., Akin’shina V. A. | Using neural networks to identify the regional and varietal origin of Cabernet and Merlot dry red wines produced in Krasnodar region | 7 | 1 | 2019 |
