Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: Erkovan S.
№ | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
---|---|---|---|---|---|
1 | Aksu M.I., Erkovan H.I., Erkovan S. | Ultra-high-pressure homogenization in chicory root juice production | 13 | 2 | 2025 |