Поиск статей
Результаты поиска: 1 статей
Строка поиска: Arsen N. Tortay
| № | Авторы | Название статьи | Том | Номер | Год |
|---|---|---|---|---|---|
  |
|
|
| ||
| 1 | Uzakov Ya. M., Chernukha I. M., Kaldarbekova M. A.-A., Abzhanova S. A., Tortay A. N. | Hydrolyzed collagen and cranberry powder in cooked sausages: Optimization using RSM | 15 | 1 | 2027 |