Петров Андрей Николаевич

Академик РАН, доктор технических наук (Москва, Россия)

Место работы:

Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности

Должность:

Руководитель научного направления

Адрес:

Москва, Россия

Телефон:

+7(499)236-31-64

E-mail:

Научные интересы:

Техника и технология консервирования, сохранение и переработка продуктов питания, качество и безопасность продукции.

Ссылки на профиль ученого