ISSN 2308-4057 (Печать),
ISSN 2310-9599 (Онлайн)
Поиск статей
Что искать
Параметры поиска
Результатов на странице
Результаты поиска: 3 статей
Строка поиска: maltodextrin
Авторы Название статьи Том Номер Год
1 Saeed A.R., Kheir T.M., Tlay R.H. Effect of drying agents on quality parameters of lyophilized persimmon purée powder 12 2 2024
2 Pui L. P., Saleena L. A. K. Effects of spray-drying parameters on physicochemical properties of powdered fruits 10 2 2022
3 Nhan N. P. T. , Nhan N. P. T. , Vu N. D., Vu N. D., Thanh L. V., Thanh L. V., Phuong T. T. M., Phuong T. T. M., Bach L. G., Bach L. G., Toan T. Q., Toan T. Q. Instant tea from Condonopsis javanica L. root extract via spray drying 8 2 2020