ISSN 2308-4057 (Печать),
ISSN 2310-9599 (Онлайн)
Поиск статей
Что искать
Параметры поиска
Результатов на странице
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: freeze-drying
Авторы Название статьи Том Номер Год
1 Krasnova I. S., Ganina V. I., Semenov G. V. Fruit and vegetable purees as cryoprotectants for vacuum freeze-dried fermented milk products 11 2 2023
2 Piskov S. I., Timchenko L. D., Rzhepakovsky I. V., Avanesyan S. S., Bondareva N. I., Sizonenko M. N., Areshidze D. A. Effect of pre-treatment conditions on the antiatherogenic potential of freeze-dried oyster mushrooms 7 2 2019