ISSN 2308-4057 (Print),
ISSN 2310-9599 (Online)
Поиск статей
Что искать
Где искать
Результатов на странице
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: destructive changes
Авторы Название статьи Том Номер Год Кол-во просмотров
1 Козырев Илья Владимирович, Кузнецова Татьяна Георгиевна, Лисицын Андрей Борисович, Миттельштейн Татьяна Михайловна, Пчелкина Виктория Александровна MARBLED BEEF QUALITY GRADES UNDER VARIOUS AGEING CONDITIONS 6 2 2018 1574
2 Dydykin Andrey S , Kuznetsova Tat'yana G , Lisitsyn Andrey B , Nasonova Viktoriya V , Semenova Anastasiya A STUDY OF THE EFFECT OF SEX AND TYPE OF MUSCLES ON THE DEVELOPMENT OF QUALITY DEFECTS IN TURKEY MEAT AFTER THE SLAUGHTER 6 1 2018 998