ISSN 2308-4057 (Print),
ISSN 2310-9599 (Online)
Поиск статей
Что искать
Где искать
Результатов на странице
Результаты поиска: 2 статей
Строка поиска: Yurova E.A.
Авторы Название статьи Том Номер Год Кол-во просмотров
1 Belozerov Georgy A., Bigaeva Alana V., Gilmanov Khamid Kh., Illarionova Elena E., Kruchinin Alexandr G., Radaeva Iskra A., Turovskaya Svetlana N., Vafin Ramil R., Yurova Elena A. Κ-CASEIN POLYMORPHISM EFFECT ON TECHNOLOGICAL PROPERTIES OF DRIED MILK 9 1 2021 149
2 Kharitonov Dmitriy V., Kharitonov Vladimir D., Kurchenko Vladimir P., Sherstneva Natalia E., Yurova Elena A. CHANGES IN PHYSICO-CHEMICAL PROPERTIES OF MILK UNDER ULTRAVIOLET RADIATION 7 1 2019 3697